Ах как хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зелёное, сочное и ароматное: ягоды, салаты, овощи, грибочки...

Всему своё время, чтобы полакомиться летними дарами зимой, люди придумали консервацию. В Бычковской сельской библиотеке оформлена книжная выставка «Соленья,варенья - всю зиму объеденья» Заготовки, консервы, сделанные своими руками, не могут сравниться с покупными. Ведь каждая баночка - это наш секрет, наше искусство.

На выставке представлены книги с рецептами, которые помогут читателям получить практические советы о том, как правильно хранить, солить, готовить маринады и рассолы, готовить варенья, компоты и соки.

Представленные рецепты и рекомендации станут хорошим помощником в увлекательном и очень полезном деле - домашнем консервировании.