И.А. Арсланова «Янтарная искрятся соты»

В книге «Янтарём искрятся соты» Индуса Арсланова рассказывает о бурзянской пчеле, лечебных и питательных свойствах мёда, а также приводит рецепты вкусных и полезных блюд на основе этого продукта.

 Т. И. Колкова «Мёд»

В книге рассказывается о том, что пчелиный мёд — одно из самых популярных лекарств, известных человеку с древних времён. В его состав входит более 70 веществ, благотворно влияющих на организм. Будучи близким по химическому составу к человеческой крови, мёд усваивается организмом полностью, увеличивая количество гемоглобина в крови и улучшая общее состояние человека. Мёд — прекрасное дополнение для любого чаепития. Он используется в кулинарии для многих изысканных блюд.