В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питания, излагаются основы рационального и диетического питания, даются рекомендации по диетической кулинарии.

    Сборник «Диетическая кухня»  

В книге приводятся многочисленные рецепты диетических блюд, описывается современная технология их приготовления с минимальным использованием жиров, даются научно-обоснованные рекомендации по рациональному питанию и конкретные указания о возможности употребления блюд при соблюдении той или иной диеты.

   С.О. Ермакова «Тощая стряпня. Низкокалорийные сладости»  

На страницах этой небольшой книги вы найдете рецепты полезных и низкокалорийных десертов, тортов, пирожных и пирожков. Несмотря на все запреты, вы сможете побаловать себя сладеньким без вреда для здоровья и фигуры.