Голубцы, долма и фаршированные блюда  

Опытный повар и его помощник поваренок делятся своими рецептами и рады сделать ваше пребывание на кухне комфортным и интересным.

 Меню для фуршета  

Фуршет зачастую воспринимается как деловое мероприятие, которое проводится на симпозиумах, выставках и переговорах. Хотя ничего официально-делового в фуршете изначально не было, ведь главные черты в такой организации застолья – это демократичная обстановка, когда гостям удобно кушать и одновременно общаться друг с другом. В форме фуршета можно оформить детский праздник, юбилей, помолвку и даже свадьбу. Главное чтобы стол был красивым, еда вкусной, а общение приятным.   

Насколько бы обеднел наш рацион, если бы мы не имели в его составе такие вкусные и полезные вещи как творог и сыр. А что можно из них приготовить – вы узнаете из этой книги.